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Gelée d’Érable

Gelée d’Érable

11,00

Faite de pur sirop d’érable et cuit à faible température, la texture de cette gelée d’érable est ferme comme une gelée de fruit.
Une autre façon originale de consommer le sirop d’érable.

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Description

Faite de pur sirop d’érable et cuit à faible température, la texture de cette gelée d’érable est ferme comme une gelée de fruit.
Une autre façon originale de consommer le sirop d’érable.

Cette gelée d’érable est un vrai délice sur de la crème glacée, crêpes, pancakes, gaufres, yogourts et desserts ou tout simplement un bon morceau de baguette fraîche ou grillée !
N’hésitez pas à la faire fondre pour napper des fruits ou une belle tarte aux pommes ou aux framboises.

Elle se prête aussi très bien dans la composition d’une sauce accompagnant des gibiers, pour le glaçage du canard, ou tout simplement posée sur un morceau de foie gras…

Le + Santé : Le sirop d’érable ne contient que 252 calories (Kcal) pour 100 g, c’est à dire nettement moins que le sucre (380 cal) ou le miel (356 cal).

Conservation : Réfrigérer après ouverture

Durée de vie de 2 ans

Fiche technique

Origine du produit : Cantons-de-l’Est, Québec
Contenance : 200 g
Artisan / Producteur : Erablière La Ferme Martinette
Couleur du sirop : Ambré