C’est en macérant les jeunes aiguilles que l’on trouve au bout des branches, les plus savoureuses, que l’on obtient cette succulente gelée.

Ajoutez aux légumes cuits à la vapeur, badigeonnez vos tartes aux pommes chaudes, rehaussez le goût de vos salades de fruits, en accompagnement des plats d’agneau ou encore pour réaliser une superbe trempette.

Conservation : Réfrigérer après ouverture.

Durée de vie de 4 ans.

Cette gelée de sapin baumier est inspirée de la tisane que les amérindiens consomment depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales, mais aussi pour son goût frais et mentholé.

Fiche technique

Origine du produit : Laurentides, Québec

Contenance : 190 ml

Artisan / Producteur : Gourmet Sauvage