Philippe Mouchés et Olivier Salon sont des récidivistes de l’histoire de l’art revue et corrigée. Auteurs du savoureux Histoire de l’art et d’en rire / Musée des Zeugmes (Cambourakis, 2016), et du non moins délectable Carambolages (Cambourakis, 2017), ils nous offrent ici, sur un plateau, des morceaux de choix : ceux de Boucher (pages 12-13) raviront les amateurs de bavette ; les inconditionnels de la Vénus de Milo seront impatients de découvrir le traitement que lui réserve une colonie de manchots (pages 34-35) ;