Imaginaires du Nord et d'ailleurs

Gelée de Cèdre

Gelée de Cèdre

9,00

C’est en macérant les aiguilles de l’arbre, comme l’on fait les Amérindiens pour leur tisanes médicinales, que l’on obtient cette succulente gelée de cèdre.
Une gelée plus vitaminée qu’un jus d’orange !

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Description

Le cèdre contient encore plus de vitamines C que l’orange !
C’est aussi un incroyable antiseptique et anti-inflammatoire, les Amérindiens le savaient et ont sauvé les colons atteint du scorbut avec ce remède.

Ajoutez aux carottes cuites, badigeonnez vos tartes aux pommes chaudes, rehaussez le goût de vos salades de fruits, en accompagnement pour cailles, agneau et toute viande sauvage. Servir avec crème fraîche épaisse et du saumon fumé.

Toujours ajouter en dernier pour préserver l’arôme du cèdre.

Conservation : Réfrigérer après ouverture

Durée de vie de 4 ans.

C’est en macérant les aiguilles de l’arbre, comme l’on fait les Amérindiens pour leur tisanes médicinales, que l’on obtient cette succulente gelée de cèdre.
Une gelée plus vitaminée qu’un jus d’orange !

Fiche technique

Origine du produit : Laurentides, Québec
Contenance : 190 ml
Artisan / Producteur : Gourmet Sauvage